今回はフィリピンで大人気のソーセージ「ホットロンガニーサ」をご紹介します！
838円で合計24本のソーセージが入っていると思うと、コスパは良いです。
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コストコ「ホットロンガニーサ」
| #591669 | ホットロンガニーサ |
| 原材料名 | 豚肉、砂糖、醤油、香辛料、大豆粉、酵母エキス、食塩/加工デンプン、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、（一部に小麦、大豆、豚肉を含む） |
| 栄養成分表 | カロリー：100gあたり319kcal （タンパク質13.5g、脂質 21.8g、炭水化物 17.3g、食塩相当量1.5g ※この表示値は目安です。） |
| 賞味期限 | 約8ヶ月 |
| 売り場 | 冷凍コーナー |
| おすすめ度 |
コストコで販売されている「ホットロンガニーサ」はカナダ産の三元豚が使用されています。
値段
838円（税込）
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内容量
12本×2パックの合計24個
3つのソーセージが連結されて1本となり、およそ15cmでした。
なので1本5cm程とソーセージとしては少し短めです。
調理方法
冷凍状態で保存されているので、調理方法には気をつけないといけません。
普通のソーセージ同様に溶かしてから焼こうとすると、覆っている皮から中身が飛び出して、形がぐちゃぐちゃになってしまいます。
そのため、調理する際は冷凍状態のままの「ホットロンガニーサ」を使用します。
まず、フライパンで水を沸騰させます。
沸騰させた水の中に冷凍状態のままの「ホットロンガニーサ」を入れます。
表面が白くなるまで茹でます。
表面が白くなったら、つなぎ目をカットします。
茹で上がったあと、お湯を抜いたフライパンで油を少量敷き、加熱します。
全体がきつね色になるまでじっくり焼きます。
所々に焦げ目が付くくらい焼くと美味しくなります。
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まとめ
食べてみた感想としては、好き嫌いが別れる味だと思いました。
ヤンニョムチキンなどアジア系フードに多い甘辛い味が好きな人にはピッタリです！
もち子
旦那のビールのつまみとして出してあげたら、 1つ2つ目までは良かったけど、だんだん苦手な味になってきたと言ってましたw
もち子
我が家ではカレーのトッピングとしても使用してみました！
正直なところ、我が家ではあまり評判はよくなかったです...
