私はコストコで10kgのお米を買う時はいつもは「コシヒカリ」ですが、今回「ふさこがね」を購入してみました。
値段はリーズナブルですが食べ応えがあり、もっちりとしています。そして炊いた後の見た目も良く、コスパ最高です!
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コストコの千葉県産ふさごがね10kg【房の黄金米】の商品詳細
精米年月日 02年産 03.6.19
販売元 ー 株式会社たけやま 千葉県山武市富田ト1024-1
商品名:千葉県産 ふさこがね 10kg
商品番号 #544005
千葉県のお米は、「粒すけ」「ふさこがね」「ふさおとめ」「コシヒカリ」と主に4品種あり、その中でコストコ店頭に並んでいるのは「ふさこがね」と「コシヒカリ」の2種類です。
コストコのコシヒカリは王道で大人気ですよね〜
今回は皆さんご存知の「コシヒカリ」ではなく、コストコであまり買われていない「ふさこがね」はどんなお米か徹底深掘りします!
ふさこがねは平成18年にデビューした、千葉県の独自品種です。大体は8月中旬に収穫が始まり、新米が届けられます。
コストコの千葉県産ふさごがね10kg【房の黄金米】の特徴
- 2回磨きの精米でお米の透明度が違う
- 粒の大きさが一定以上なので、食感が違う
- お米はとがずに、すすぐだけでOK
- 冷めた後も甘味が持続するのでお弁当にピッタリ
とがずによくてお弁当にピッタリなんて!子持ち主婦にうってつけですね!
ちなみに、キャッチフレーズは「自然の力で自然のままにおいしいお米を食卓に」です。
コストコの千葉県産ふさごがね10kg【房の黄金米】の取り扱いについて
- 臭いの移る可能性があるため、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置いてはいけない
- お米は密封容器にうつして冷蔵庫の野菜室での保管がおすすめ
- お買い求めの後はなるべく早めに召し上げる
ふさこがねは低温保存でクリーンな精米をしています。また色彩選別機で選別しているため、たまに色の付いたお米が入っていますが食味に問題はないです!
コストコの千葉県産ふさごがね10kg【房の黄金米】の値段
2,998円(税込)
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コストコの千葉県産ふさごがね10kg【房の黄金米】の内容量
10KG
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コストコの千葉県産ふさごがね10kg【房の黄金米】でロティサリーチキン丼を作ってみた!
まず「ふさこがね」は色白で艶があり、お米だけでも見た目がとてもいいです。
そこに適度なサイズにしたロティサリーチキンを乗せて、最後にパセリをかけただけのとってもシンプルな一品を作ってみました。
ロティサリーチキン汁がお米全体に広がり、これまた「ふさこがね」の甘味とマッチしていて美味しい!「ふさこがね」は粒も大きめなので食べ応え抜群。満腹になりました!